Importerede delikatesser fra Italien

Parmigiano Regiano

Parmigiano Regiano. Flagskibet indenfor parmisanoste. Skær osten i tynde skiver og server den som appetizer f.eks. sammen med vores olive taggiasche og Cannillo's hjemmebagte brød.

Sardinsk pecorino

Sardinsk pecorino fåremælksost Costa d'oro og Giglio Sardo og pecorino siciliano pepato.

Bøffelmælks-mozzarella

Bøffelmælks-mozzarella af bedste kvalitet. Kan f.eks. bruges til insalata caprese med frisk tomat og basilikum som en superdelikat forret.

Gorganzola

Gorganzola - kvalitets-skimmelost fra Galbani.

Pesto genovese

En Pesto i absolut særklasse efter den originale genovesiske opskrift.

Salame Ventricina

Moderat pikant italiensk Salame Ventricina med paprika og chili.

Mortadella

Mortadella - Den meget populære italienske kødpølse med pistacienødder.

Pancetta

Pancetta - italiensk saltet og krydret fersk bacon (ikke røget)

Lufttørret italiensk salami

Stort udvalg af det bedste indenfor lufttørret italiensk salami. Herunder ontanaro bjergpølse, salame Milano, salame finocchiona med fenikel, chilipølse, cacciatore/jægerpølse og mange flere.

Salame Napoli Piccante

Salame Napoli Piccante - Italiensk Chilipølse i topklasse.

Kogt skinke

Kogt skinke af bedste kvalitet

Lufttørret kvalitets-skinke

Lufttørret kvalitets-skinke. Prøv den f.eks serveret med melon som forret.

Oliven Tapenade

Tapenade af Olive taggiasche

Olive taggiasche

Olive taggiasche uden sten

Store olive taggiasche

Store olive taggiasche med sten

Ekstra jomfru oliven olie

Ekstra jomfru oliven olie i topkvalitet.
Fås i 250ml. 500ml og 5 liter størrelse.